Resep Kari Kambing Simple Tanpa Santan

Resep Kari Kambing Simple Tanpa Santan - Angki Dmello



Bahan-bahan

1. 300 gr daging kambing beserta tulang
2. 1 bh bawang merah besar /10 bawang merah kecil
3. 1 bh tomat Resep Ayam Goreng
4. 3 siung bawang putih
5. 1 ruas jahe
6. 2 bj cabe
7. 1 sdt cabe bubuk
8. 1/4 sdt kunyit bubuk
9. 3/4 sdt garam masala
10. Garam

Langkah

1. Panaskan minyak dalam pressure cooker, masukkan irisan bawang merah dan irisan tomat
2. Masukkan potongan daging kambing, aduk2 rata
3. Tambahkan semua bumbu : cabe, bawang putih cincang, jahe cincang, cabe bubuk, kunyit bubuk, dan garam masala, garam. Aduk sampai mengeluarkan air
4. Tambahkan 1 cup air dan tutup pressure cooker tunggu sampai 4 siulan
5. Matikan api, tunggu sampai uap panas panci habis baru buka tutupnya
6. Sajikan, taburi dengan potongan daun ketumbar

Tambah langkah

Bagikan ya: Facebook Twitter Google+

Resep Kari Kambing Simple Tanpa Santan

Posted by Princess, Published at 11.45.

Comments Facebook :