Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Enak

Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Enak - Resep masakan ayam goreng mentega memang enak dijadikan salah satu pilihan untuk melengkapi menu hidangan spesial sehari-hari. Cara membuat ayam mentega bisa juga dengan menggunakan sebuah kreasi resep yang telah dijelaskan di bawah ini.Bahan dan bumbu :

½ kg daging ayam, potong menurut selera
1 sdt garam
½ sdt merica bubuk
larutan air asam jawa
1 ruas jari jahe, rajang halus
1 buah bawang bombay
½ buah jeruk nipis
1 sdt kecap asin
4 sdm kecap inggris
3 sdm kecap manis
2 sdm saus sambal
2 sdm saus tiram
½ sdt merica dan garam bila perlu
100 ml air
4 sdm margarin

Sumber dari Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Enak didapatkan dari Masakan Nusantara

CARA MEMASAK AYAM GORENG MENTEGA :

Lumuri daging ayam dengan garam, merica dan air asam jawa lalu diamkan selama 30 menit. Goreng dalam minyak panas hingga matang kecoklatan, tiriskan.

Tumis bawang bombay dengan margarin hingga layu dan harum. Masukkan jahe, jeruk nipis, kecap asin, kecap inggris, kecap manis, saus sambal, saus tiram, aduk rata lalu beri air.

Masukkan daging ayam goreng, tambahkan merica dan garam bila diperlukan lalu aduk rata. Masak hingga kuahnya menyusut dan daging rata dengan bumbu. Angkat setelah matang dan sajikan.

jangan abaikan juga Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Enak berikutnya ada Resep Lontong Daun Pisang Mudah Nikmat

Bagikan ya: Facebook Twitter Google+